生鮮#美食#食材)【台北濱江】軟嫩麵皮搭配滿滿豆沙餡，香濃撲鼻一口吃下好滿足~綠葉壽桃6粒-包料理－吳俊昇

「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】軟嫩麵皮搭配滿滿豆沙餡，香濃撲鼻一口吃下好滿足~綠葉壽桃6粒/包

【台北濱江】軟嫩麵皮搭配滿滿豆沙餡，香濃撲鼻一口吃下好滿足~綠葉壽桃6粒/包【中式料裡食譜】五花肉想必是很多朋友的最愛,肥瘦相間,口感十分獨特。今天,小編就要為大家推薦一道由五花肉製作出來的美食——東坡肉!肥而不膩,瘦而不柴,下面和小編一起來看看這道菜是怎樣做成的吧!

肉品 4、放花彫酒、生抽、冰糖;(三者的比例大約是1:0.7熟食:0.5,不過正宗韓式料理做法大全這個比例只能參考,因為生抽的鹹度不同 )

5、大火燒開轉最小火燉2小時左右,中間翻面一次讓肉上色均勻。吃的時候再蒸一下更好吃。

東坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做日本料理創意菜式圖片法也有差異,有先煮後燒的,有先煮後蒸的,有直接燜煮收汁的。但主料和造型大同小異,主料都是半肥半瘦的豬肉,成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒,紅得透亮,色如瑪瑙,夾起一塊嘗嘗,軟而不爛,肥而不膩。

資料來源：http://www.dachu.co/recipe/2

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【台北濱江】軟嫩麵皮搭配滿滿豆沙餡，香濃撲鼻一口吃下好滿足~綠葉壽桃6粒/包

超軟嫩的麵皮，搭配滿滿的豆沙餡，濃濃的麵香撲鼻而來，最實在的材料讓你一口咬下,，滿滿的內餡讓你無法忘懷。